コース紹介

コース紹介 / Course Introduction
伝統的な麺生地料理：小籠包
台湾を訪れたら見逃せないのが鼎泰豊の小籠包。小籠包づくりの秘訣を知りたいなら是非ともCookingFunTaiwanの小籠包作りを体験してみてください。
体に優しいスープ：ごま油のしいたけ鶏にゅうめん
心も胃も温まる夜市の庶民派グルメであるごま油のしいたけ鶏にゅうめんは、先生が伝統的な台湾のお母さんの味の作り方を教えてくれます。健康で体に優しい人気の料理です。
美味しい小鉢：細切り押し豆腐の冷製あえ物
中華民族は大豆グルメの発明家で、豆乳、豆腐、押し豆腐、乾燥湯葉、細切り押し豆腐などがあり、どれも大豆の栄養を取り入れた食材です。細切り押し豆腐の冷製あえ物はさっぱりとした家庭料理です。
人気のスイーツ：タピオカミルクティー
最後に人気のドリンク、タピオカミルクティーを作ります。台湾で学んだ手作りの技で自分に乾杯しましょう！

※最後に自分で作った料理を味わって、最高の台湾グルメを思い出に残しましょう！

レッスンについてのご案内
➤ 特別食：ベジタリアン食、飲食についての禁忌、アレルギー食品につきましてはコース予約時に注意事項をお伝えください
➤ 親子共学：12歳以下の児童1人当たり有料NT1,000，大人1人につき1人の子供しか連れて行けない
➤ 使用言語：中国語、英語、日本語対応
➤ コースレシピ : レッスン完了後に発行しますので同行パートナーの名前を教えていただきたいと思います。